טבעוני / צמחוני

• פתרון לבעית התעשיות המזהמות

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  לקראת עונת הרחצה הקרבה ובאה, עמותת “צלול” הגיעה לסיור בחוות גידול האצות “סיקורה”, הממוקמת בסמוך לחוף מכמורת,... להמשך >>

• אני ואצה נשנה את העולם

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  יוסי קרטה, הבעלים ואיש החזון מאחורי “סיקורה” – מדבר על האופן שבו האצות יכולות להציע פתרון תזונתי עולמי ועל טכנולוגיה... להמשך >>

• חוות האצות ממכמורת כובשת את העולם

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  חוות אצות הים של חברת סיקורה הישראלית אמונה על גידול בתהליך ראשון מסוגו בעולם של שני סוגי אצות המספקות מענה לתעשיית המזון,... להמשך >>

• תגלית אקולוגית: חומר המופק מאצות מונע הידבקות תאים בנגיף קורונה

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  מכון בארה”ב בדק את פעילות ה”אולוון”, חומר שהופק באוניברסיטת ת”א מאצה ימית אכילה,... להמשך >>

• על פעילות אנטי ויראלית של אצות-ים

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  החיים משתנים לכולנו בשנה האחרונה, וירוס הקורונה מכה בכל העולם ומביא עמו לא רק קורבנות בנפש אלא שינוי מהותי בכל תחומי החיים.... להמשך >>

• יוד במזון – באיזה מאכלים יש יוד?

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  בשנים האחרונות לאט לאט עולה המודעות למינרל היוד. ללא ספק אחד המינרלים הקריטיים לתפקוד תקין של הגוף ולהתפתחות תקינה של... להמשך >>

• טבעונים בסיכון לחסר ביוד

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  מחקר חדש שפורסם ב- Nutrients ובחן את מצב היוד בקרב אוכלוסיות שונות בנורווגיה, מצא כי אוכלוסיות של טבעונים נמצאות בסיכון מוגבר... להמשך >>

• מתכון לירקות כבושים עשירים בפרוביוטיקה

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  יכול להיות שהרבה מכם כבר עושים את זה ולא יודעים, אבל אם אתם מכינים ירקות חמוצים/כבושים בבית אתם למעשה מגדלים כמות רבה... להמשך >>

• 7 עובדות מפתיעות על חיידקים פרוביוטיים

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  נוטלים או מתכוונים ליטול פרוביוטיקה? הנה כמה עובדות מפתיעות על החיידקים הפרוביוטיים שיגרמו לכם לחבב אותם אפילו... להמשך >>

• להרים את (בלוטת) התריס   

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  מפתיע לגלות שעל אף שמדובר בצומת מרכזי בגוף האדם, לא רבים מכירים או מבינים מהי בדיוק בלוטת התריס ומדוע תפקוד לא תקין שלה עלול... להמשך >>

• הדור הבא של הכורכומין – כורכום אדום

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  הכל על הדור הבא של הכורכומין! עד כמה הכורכומין נספג בגוף? האם רמת הספיגה זהה באכילת תבלין כורכום ונטילת תוסף... להמשך >>

• על כורכום ויכולת הספיגה של הכורכומין

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  שורש הכורכום נחשב אלפי שנים כשורש בעל תכונות אנטי דלקתיות ואנטי אוקסידנטיות (נוגדות חמצון). צבעו החזק,... להמשך >>

• אסטקסנטין – נוגד חמצון עוצמתי במיוחד

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  אחד הפיגמנטים החזקים שיש בטבע. הדרך בה הוא נוצר מרתקת וכמות נוגדי החמצון שיש בו מפתיעה. הוא מסייע לתהליכים... להמשך >>

• אצת האולווה – חלבון מהטבע

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  היא מכילה פי 10-20 מינרלים וויטמינים יותר מצמחים הגדלים על האדמה, היא עשירה מאוד בחלבון ומכילה כ 38% סיבים תזונתיים,... להמשך >>

• שוק האצות ב-2021 יצמח ל-17 מיליארד דולר

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  אמיתי גזית – כלכליסט | מנכ”ל Seakura: שוק האצות ב-2021 יצמח ל-17 מיליארד דולר יזהר פלדמן מנכ”ל סיקורה שפיתחה טכנולוגיה... להמשך >>

• הדרך לארוחה זוגית מעוררת במיוחד

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  לנו יש את ט”ו באב. לנוצרים יש את ולנטיין דיי. כך או כך, לא חייבים סיבה או חג מיוחד כדי לחגוג אהבה. גם אין צורך... להמשך >>

• 10 סיבות לעוף על אצת אולווה

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  בשנים האחרונות מגלה העולם המערבי את מה שהיה ידוע למזרח מאז ומעולם – הערך התזונתי של האצות והחשיבות של... להמשך >>

• אצת אולווה – אצת ים לתהליך ניקוי רעלים

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  Eatwell | אצות הים לניקוי קוסמטי כבר נמצאות בשימוש שנים רבות, אבל טרנד עולמי הכניס את האצות לתפריט שלכם, כי מחקרים מראים שאצות... להמשך >>

• לא על החסה לבדו יחיה האדם

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  Eatwell | חשבתם שרק ספירולינה וכלורלה הן סופרפוד? אצות כמו נורי, קומבו וואקמה הן בנות בית במטבח שלכם? מעתה אמרו אולווה-חסת... להמשך >>

• בכל שנה מומתים בין מיליון למיליון וחצי טון דגים

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  הידעתם? בכל שנה מומתים בין מיליון למיליון וחצי טון דגים בשנה בעולם לצורך ייצור אומגה 3 משמן דגים! בנוסף לכך תהליך הייצור מזהם... להמשך >>

• אצות ים מזון בראשיתי

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  אצות הן אחד האורגניזמים העתיקים ביותר בכדור הארץ. במחקר מעניין שכותרתו אומרת כי אצות הים הן מזון העתיד, החוקרים בוחנים את... להמשך >>

• עוד לא יצא לכם לבשל עם אצות ים? שוחרי בריאות, זה הזמן לנסות!

  21 December 2024 טבעוני / צמחוני

  אצות הים הן כבר טרנד עולמי והן כאן כדי להישאר. אז למה תוספת אצות ים לתפריט היא הדבר הבא? לגוון את התיבול – אצות... להמשך >>