אמיתי גזית – כלכליסט | מנכ”ל Seakura: שוק האצות ב-2021 יצמח ל-17 מיליארד דולר
יזהר פלדמן מנכ”ל סיקורה שפיתחה טכנולוגיה לגידול אצות ים אורגניות על היבשה אמר במפגש Food&Tech שערכו כלכליסט ובנק לאומי לבכירי תעשיית המזון וסטארטאפים בתחום: “הטכנולוגיה שלנו מעניקה לאצה תנאים מיטביים, מגדילה את התפוקה פר יחידת שטח ביותר מ-50%, כך שיוצאת אצה נקייה עם ערכים תזונתיים גבוהים יותר מזו שבים”. הקליקו לקריאת הכתבה במלואה: