מתכוני אצות
-
תגלית אקולוגית: חומר המופק מאצות מונע הידבקות תאים בנגיף קורונה
22 December 2024 מתכוני אצותמכון בארה”ב בדק את פעילות ה”אולוון”, חומר שהופק באוניברסיטת ת”א מאצה ימית אכילה,... להמשך >>
-
מתכון לירקות כבושים עשירים בפרוביוטיקה
22 December 2024 מתכוני אצותיכול להיות שהרבה מכם כבר עושים את זה ולא יודעים, אבל אם אתם מכינים ירקות חמוצים/כבושים בבית אתם למעשה מגדלים כמות רבה... להמשך >>
-
מרק כתום בסגנון אסייתי עם אצות בקוביות
22 December 2024 מתכוני אצותמרק מחמם, טבעוני, מזין ומשביע. שלבו בו אצות בקוביות וקבלו תוספת מצוינת של ערכים תזונתיים וטעם עשיר. חשוב לא פחות – המרק... להמשך >>
-
ילדים אוכלים אצות
22 December 2024 מתכוני אצותכמה חשוב לנו שילדינו יאכלו בריא? מאד חשוב, אך לעתים גם מאד מאתגר. ילדים רבים נרתעים מירקות או מעדיפים ממתיקים וחטיפים על פני... להמשך >>
-
מהפכת הבריאות של השף הבריטי המצליח ג’ימי אוליבר
22 December 2024 מתכוני אצותג’יימי אוליבר, השף הבריטי הפופולרי, העביר את המטבח שלו, ואת בריטניה כולה, מהפכה בריאותית. ג’יימי לא רק מקדם תזונה בריאה... להמשך >>
-
אצות ים מזון בראשיתי
22 December 2024 מתכוני אצותאצות הן אחד האורגניזמים העתיקים ביותר בכדור הארץ. במחקר מעניין שכותרתו אומרת כי אצות הים הן מזון העתיד, החוקרים בוחנים את... להמשך >>
-
5 דרכים טעימות לבשל עם אצות ים
22 December 2024 מתכוני אצותאצות ים מכילות ויטמינים ומינרלים, חלבון מן הצומח ואנטי אוקסידנטים, הן בעלות מרקם כייפי וטעם “אוממי” שהיפנים מגדירים... להמשך >>
-
מתכונים מחממים לימי החורף הקרים
22 December 2024 מתכוני אצותחורף, גשום וקר, וכמה מתאים לשבת ליד החלון ולצפות בגשם היורד, עם ספל תה חם או כוס מרק משביעה. בעונה זו של השנה, מומלץ לצרוך מזון... להמשך >>
